LE DOMAINE

Histoire du Domaine

Le domaine Laureau s’inscrit depuis 20 ans dans le paysage des fameux vins blancs secs de Savennières. Cultivant 6 hectares de chenin en AOP Savennières et  AOP Savennières Roche-aux-Moines...

Conduite de la vigne

Le vignoble est mené en agriculture biologique depuis 2012. Cultiver les vignes sans produits de synthèse permet de maintenir une vie dans les sols...

Vinification et Élevage

Le chenin, vendangé par tries successives, est pressuré directement et mis en fermentation durant parfois un an. Chaque micro-terroir est identifié et vinifié séparément...

Les Vins

Savennières Roche-aux-Moines 2019 - sur allocation
Savennières AOP 2018
Savennières 2020
Vin de France 2021
Savennières AOP 2020

Actualités

L'Alliance et les Genêts sur la table de Noël de François Régis Gaudry et Jérôme Gagnez
A offrir ou s'offrir sans tarder pour des apéritifs et repas gastronomiques 100% chenin
Suhis, fromages, tournage sur bois, balades dans les vignes....
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