Les Raisins de l'Amitié

Vin de France 2021
Le charme du chenin
Le gel de printemps nous ayant privés d'une partie de la récolte, nous avons fait appel à deux confrères, Alain Boré etThibault Masse. Cette cuvée "symbiose" est le reflet des terroirs de notre région. >>>>>>>> Cette cuvée en Vin de France, est vinifiée en barrique et en cuve inox. Ce vin met en lumière les terroirs de schistes et de calcaire de l'Anjou >>>>>>> 11% vol. >>>>>>>Mis en bouteille par nos soins le 5 juillet 2022 >>>>> Vendu à l'unité, par coffret de 6, en bouteille ou en magnum
Sa robe est dorée, le nez est généreux sur des fruits à chair blanche. En bouche l'attaque est vive et saline.
A déguster en apéritif, avec des huîtres ou autour d'un plat de poisson, des légumes croquants, des fromages légèrement affinés.
A consommer dans les 5 ans à 10 - 12°.